| I mercati contadini in Toscana |
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"I mercati contadini in Toscana"Biodiversità e cibo locale, sostenibilità e giusto prezzo nella filiera cortaSeminario regionale di approfondimento 9 ottobre 2009 a Montevarchi (AR) presso il Centro Polivalente “La Bartolea”, Via dei Mille 2 Mi preme segnalare l’iniziativa che abbiamo organizzato sul tema della filiera corta, in collaborazione con il Comune di Montevarchi, la Provincia di Arezzo e la Direzione Generale Sviluppo economico della Regione Toscana. Infatti, a due anni dall’avvio del progetto, ci sembrava importante fare il punto della situazione sia per prendere atto del recente sviluppo di questo settore innovativo e in piena espansione, sia per individuare le principali problematiche aperte. Al seminario regionale, che avrà luogo venerdì 9 ottobre, seguirà il “Mercato dei mercati”, sabato 10 ottobre, alla presenza di produttori provenienti da tutta la Regione.
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